Vin Jia Fan de 1,5 L en pot

Le vin Jia Fan en pot de 1,5 L est fabriqué à partir de riz gluant de haute qualité et brassé selon des techniques de fermentation anciennes, avec un goût et un arôme uniques. Le vin Jia Fan peut non seulement être consommé directement, mais également utilisé comme substitut au vin de cuisson pendant la cuisson. C'est un délicieux catalyseur qui peut être ajouté à la poitrine de porc braisée, aux fruits de mer et à d'autres plats. Il a toujours été apprécié des chefs expérimentés.

Spécifications du produit

Points forts du produit

1. Brassage traditionnel authentique

Produit par ALA RICE WINE, le Jia Fan Wine in Jar de 1,5 L suit des techniques séculaires de fermentation du vin jaune chinois, affinées grâce à des systèmes de contrôle microbiologique modernes pour garantir la cohérence et la pureté.

2. Arôme riche et goût équilibré

Ce vin jaune présente un parfum de riz naturellement sucré, une sensation en bouche douce et une acidité équilibrée. La saveur est améliorée grâce à la technologie de fermentation dynamique développée par NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD.

3. Emballage en grand pot (1,5 L)

La conception pratique du pot de 1,5 L est idéale pour :

● Utilisation en cuisine domestique

●Cuisines de restaurants

●Services de restauration

●Préparation d'aliments en vrac

4. Assurance qualité stable

Fabriqué dans une usine certifiée selon les normes ISO9001, ISO22000, HACCP et BRCGS, garantissant la sécurité alimentaire et un contrôle qualité de qualité exportation.

5. Marque d’exportation de confiance

Avec des exportations dans plus de 50 pays, ALA RICE WINE est reconnu comme l’un des plus grands exportateurs de vin de riz de Chine, garantissant un approvisionnement fiable et des normes de qualité internationales stables.

Applications

Ingrédient de cuisine

Largement utilisé dans la cuisine chinoise pour braiser, cuire à la vapeur et mariner la viande, les fruits de mer et les légumes.

Transformation des aliments

Convient pour assaisonner les sauces, les cuisines industrielles et la fabrication alimentaire OEM.

Consommation traditionnelle

Peut être dégusté tiède ou à température ambiante comme boisson alcoolisée douce.

Force de production

Expérience

Avec des origines remontant à 1908 et plus de 100 ans d'héritage brassicole, NINGBO ALA RICE WINE CO., LTD. a accumulé une profonde expertise dans la production de vin jaune.

Compétence

L'entreprise emploie des juges de vins de niveau national, des ingénieurs seniors en fermentation et des experts techniques spécialisés dans les systèmes de fermentation microbienne et de production d'alcool.

Autorité

●Vice-président de l'unité de l'Association de l'industrie viticole du Zhejiang

●Entreprise leader dans l'industrie alimentaire de Ningbo

●L'un des cinq premiers producteurs de vin jaune de Chine

●Plusieurs prix nationaux et internationaux

Fiabilité

●Certifié ISO9001 / ISO22000 / HACCP / BRCGS

●Système strict de contrôle de qualité et de traçabilité

●Chaîne d'approvisionnement d'exportation stable vers les marchés mondiaux

FAQ

Q1 : À quoi sert le vin Jia Fan ?

R : Il est principalement utilisé dans la cuisine chinoise, notamment pour les marinades de viande, les soupes et les plats braisés.

Q2 : Le vin Jia Fan de 1,5 L est-il adapté à l’exportation ?

R : Oui, il est produit selon les normes internationales de sécurité alimentaire et largement exporté par ALA RICE WINE.

Q3 : Qu'est-ce qui différencie ALA RICE WINE ?

R : L'entreprise combine les méthodes de brassage traditionnelles de Ningbo avec une technologie de fermentation moderne pour une qualité constante.

Q4 : Peut-il être consommé directement ?

R : Oui, il peut être consommé avec modération ou utilisé comme boisson douce traditionnelle au vin de riz.