Le Plum Wine est l'une des catégories distinctes de vins fermentés à base de fruits produits parVIN DE RIZ NINGBO ALA CO., LTD.En tant que fabricant, fournisseur et usine professionnels en Chine, ALA intègre l'héritage brassicole traditionnel à la technologie de fermentation moderne pour fournir des boissons alcoolisées stables et de haute qualité pour les marchés mondiaux.
Avec une histoire brassicole enracinée à Ningbo depuis 1908, ALA combine un savoir-faire centenaire avec des systèmes de fermentation automatisés pour garantir un arôme constant, une acidité équilibrée et un caractère fruité raffiné dans les produits Plum Wine.
Caractéristiques clés
- Vin de fruits fermenté naturel à base de prune avec de riches couches aromatiques
- Profil aigre-doux équilibré adapté aux préférences gustatives internationales
- Produit selon les systèmes certifiés ISO, HACCP et BRCGS
- Qualité stable soutenue par la technologie numérique de contrôle de fermentation
Vin jaune – Catégorie principale de l’expertise brassicole de l’ALA
En tant que l'un des principaux fabricants de vin jaune en Chine, ALA se spécialise dans le vin de riz fermenté chinois traditionnel.Vin jauneest le fondement du système de production de l’entreprise et l’un des principaux moteurs de ses activités d’exportation.
Avantages
- Fermentation traditionnelle de style Ningbo avec des systèmes de contrôle modernes
- Capacité de production à grande échelle assurant un approvisionnement stable
- Plusieurs bases de vieillissement avec plus de 30 000 tonnes de liqueur de réserve
- Largement exporté vers l'Europe, l'Amérique et l'Asie du Sud-Est
Vin de cuisine de Shaoxing – Capacité OEM de force industrielle
ALA est aussi un professionnelVin de cuisine de Shaoxingfournisseur et usine en Chine, fournissant des solutions OEM et personnalisées pour les marques mondiales de restauration et de vente au détail.
Application et avantages
- Idéal pour mariner, braiser et faire sauter des plats
- La riche saveur umami améliore la profondeur culinaire
- Disponible en bouteilles, en fûts et en formats d'emballage en vrac
- Qualité d'exportation stable soutenue par des lignes de remplissage automatisées
Série Vins de fruits – Portefeuille diversifié de boissons
Pour répondre à l'évolution de la demande mondiale, ALA s'est élargie à une gamme complète devins de fruits, y compris le vin de prune verte, le vin d'osmanthus, le vin de pêche et le vin de datte rouge.
Points forts du produit
- Fermentation naturelle avec équilibre en sucres maîtrisé
- Faible teneur en alcool et expérience de consommation douce
- Populaire parmi les jeunes marchés de consommation
- Forte capacité de personnalisation OEM/ODM pour les marques mondiales
ALA – Fabricant, fournisseur et usine de vin de confiance en Chine
Avec des bases de production avancées à Ningbo, ALA opère en tant que fabricant et fournisseur entièrement intégré en Chine, couvrant la R&D, la fermentation, le remplissage et la logistique d'exportation mondiale. La base technique solide et les certifications de qualité de l’entreprise garantissent un approvisionnement fiable pour les partenaires internationaux.
- Système de production certifié ISO9001 / ISO22000 / HACCP / BRCGS
- Capacité de production annuelle : 60 000+ tonnes de brassage, 100 000 tonnes de remplissage
- Exporte vers plus de 50 pays et régions du monde
- Service OEM/ODM solide pour les marques de vin mondiales
